赤ちょうちん

お酒を飲みながらする無駄話や愚痴のような雑記

電車の中で飲むお酒が美味しい。そう思ったのは夏の日だった。 夏の日の仕事終わりに何か飲みたくなって、とはいうものの甘いものは嫌で、店に入るほどのものでもない。そこで目に入ったのはKIOSKだ。冷蔵スペースにおいてある缶チューハイ。ジュース代みた…

手作り餃子

久しぶりの餃子だった。 美味しい餃子をどうやって作るか。これは私にとっての大きな課題なのだ。目標は王将の餃子だ。大阪王将ではなく、餃子の王将なのだ。関西以外の方には違いがわからないかもしれないが、餃子の王将と大阪王将は違う。人それぞれの好み…

私がキッチンに立つ理由

週末は子供たちのリクエストに応えるべく、キッチンに立つことが多い。 とはいうものの、レパートリーが多いとはいえず、スパゲティ、餃子、唐揚げ、炒飯のローテーションだ。たまに、鶏肉や豚肉のソテーがはいるが、基本的なところでは変わりはない。むしろ…

幻夜を読んであらためて東野圭吾の魅力がわかる

白夜行の続編といったようなネットでの紹介がされていたので、読んでみたいと思い時間がたっていた。 白夜行は、ずいぶん前に読んでいて、ドラマになる前だったように記憶している。 そしてようやくの「幻夜」である。 幻夜 [ 東野圭吾 ]ジャンル: 本・雑誌…

稀勢の里の横綱昇進は正しかった

大相撲春場所は横綱の稀勢の里が優勝しました。 貴親方、稀勢に感じた「風格」 横綱の責任果たし殻ひとつ破った (スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース 先場所優勝して横綱に昇進した稀勢の里ですが、内規とされていた「二場所連続優勝」ではなく、年間最…

カブトムシの春じたく

近所の空地で土筆が出ていました。昨日、今日と暖かい日が続いたからか大きく伸びてしまっているので、つんで食べるには固くなってしまっているのでしょう。 そういうわけで、カブトムシの幼虫の春じたくをしました。マットの交換です。 3年前に幼虫を買っ…

すき焼きで、肉の隣に糸こんにゃくを入れても問題ない

肉を糸こんにゃくが固くするのは勘違いだそうです。 www.agrinews.co.jp しかも、すき焼きは高カロリーになりやすいので、低カロリーのこんにゃくは適しているのだとか。 肉が固くなるのは、もともとの肉の質と、火の入れ具合なのだそうです。 はりきって、…

プレミアムフライデーの本質って消費喚起に矮小化されてしまった?

毎月月末の金曜日がプレミアムフライデーになって、先週末は初めてのプレミアムフライデーだった。まあ、私の会社では通常業務で誰も早く帰ろうとしないし、会社に対して早く帰らせろって訴える社員もいなかった。 ニュースでは、「午後3時には~」などと居…

ジャックダニエルからコーヒーがラインナップされているらしい

これは興味がある。飲んでみたい。 news.livedoor.com 日本でも販売予定はあるそうなので、楽しみに待とう。 ジャックダニエルのソーダ割りも好きなんだけどね。 ジャックダニエル 40度 700ml 【箱なし】(ギフト お酒 誕生日 プレゼント 洋酒 お祝い 酒 お返…

トマトソースのスパゲティを作るときの二つのコツ

終末は、夕食を作ることがいつのまにか習慣になってしまった。といってもできるメニューは少ない。幸い子供たちはそれほど多くのメニューを知っているわけでもないし、変わったものをたべたがるわけでもないので、今のところは問題ない。週末ごとに同じメニ…

askaのテレビ出演について思うこと

askaが出演したのテレビ番組をニュースにする。なんなんだろう、これって。 askaが福岡のテレビに出演したらしい。いろいろ問題あった歌手をテレビに出演させることは、リスクを伴う。地方のテレビだったから可能だったのかもしれない。確かに在京のキー局で…

蒙古タンメン中本のカップラーメンを食べたところ

この写真、なんだと思います? カップラーメンはカップラーメンですが、 「蒙古タンメン中本」です。 以前、テレビで人気ラーメン店のラーメンをカップラーメンにして、そのランキングをテレビで見て、セブンイレブンで見つけたので食べたときのものです。 …

百田直樹は純愛小説化なのだろうか。

この物語はどこに向かっているのだろう。読みながら、考えていた。 かつてモンスターと呼ばれた少女が、美容整形を繰り返し、誰もが羨み、誰もが憧れる美しい女性に変身する。ある時から、その容姿が崩れ・・・というようなストーリーなのだろうかと考えてい…

流星の絆を読んで

初版が2011年4月だから、ほぼ6年前の作品だ。 この本読み終わった感想は、最期に主人公たちが救われたような気がした。 主人公は3人の兄弟で、うち末っ子のシーとは異母兄妹である。彼らは幼いころに両親を殺され、施設で育った。両親が殺されたとき、流れ星…

人気ラーメン店のカップラーメン

昨日見たテレビ番組で、人気ラーメン店をカップラーメンで再現というのをやっていました。見た方も多いと思います。 ああいう企画ではどうしても自分の気に入っているラーメン店のものが上位に行って欲しいと思いますが、実際はそうではなくて、がっかりもし…

濃い飲み物が飲みたい

1月ももう終わる頃だが、新年会があった。会社の近くのチェーン店居酒屋で。料理はそれなりのものだったのだが、アルコール類がだめだった。 まずはビールで乾杯。 ここまでは普通だったのだが、二杯目はハイボール。 ?薄いぞ。それに炭酸も抜けてないか? …

日本人の横綱がほしいだけでは?

角界で久しぶりの大ニュースです。初場所で優勝した稀勢の里が横綱に昇進することが決定しました。 ニュースではわざわざ「日本人」としてを強調しています。でも、それって人種差別ではないかと思います。 モンゴル人であろうが、日本人であろうが実力の世…

先週の芸能ニュース

自分としては珍しく、先週の芸能界で起こったことを振り返ってみたいと思います。 角田信朗のブログ 格闘家の角田信朗がブログで「ダウンタウンの松本人志との確執」を書いてニュースになっていました。 このことを昨日の「ワイドなショー」で、松本は経緯を…

ラーメンをあわてて食べると

荻窪に行く機会があったので、春木屋でラーメンを食べることにしました。 荻窪に行くことは決まっていたので、ラーメンでも食べようと思いながら調べていると、「春木屋」がいくつかのランキングサイトで1位だったので、「これは一度行ってみないと」と思い…

将棋でもできたら楽しいだろうかと思っていたら

一週間前に、下の坊と将棋をした。実は正月に帰省したときに父親と将棋をして、ちょっと勉強してみようかと思ったのだ。一人では面白くないので、子どもを巻き込んでみたというわけ。 その後、一週間。 その坊と、上のお嬢が将棋をしているのを見て驚いた。 …

荒れた成人式は一部のもので、立派な成人式もある

「荒れた成人式」が風物詩になっている。この週末もこの風物詩がみられたみたいで、ニュースやワイドショーでは報道されていた。 全ての会場で荒れるわけでもないし、ごく一部のバカがおちょけているだけ(にしては酷いのだが)なのだが、マスメディアで報道…

今年の初参り

我が家では、新年の初参りは帰省先と地元に戻ってからの二度行うのが慣習になっています。 帰省先で初参りに行くことになって、お嬢は面倒くさいから「地元に帰ってから行くのになぜ行くの?」と聞かれて返答に困りましたが、「そういうものだから」と返答し…

新年図書館で本を借りたので自分に置き換えて考えてみた

ハーバード流ボス養成講座 ~「第9章 チームの仕事の仕方を明確にする」より 適切なチームの文化があると、自分が何をするべきかが分かっているので、その都度の指示は必要なくなる。 ただし、それは全てのことにおいてではなく、日常的なことにおいてのみで…

高速道路の楽しみ方

私は帰省は車で行っています。500km近い距離を家族4人で移動するのですが、かみさんは車の運転をしない(免許を持っていない)ので、一人で運転しています。 子どもたちはゲームを延々とやっているのですが、不思議な事に車酔いはしないらしいのです。私だっ…

納会を終えて

自分の反省も込めて、うちの会社はもっと大人にならなければダメだ。 仕事納めで納会があったのだが、社員の冷めたこと。年末まで仕事を抱えて忙しいのはわかるが、乾杯まで参加しない社員がいて、呆れる。 私は中途採用で入社した社員だから昔からそういう…

スマホのカメラはシャッター音が消せないけれど、デジカメは消すことができるんだよな

スマホカメラのシャッター音ですが、あって当然のように思っている人も多いと思います。というよりも、何も思っていない人が多いのでしょうか。携帯電話にカメラが搭載されたのは日本発祥と言われていますし、それが普及したころにはシャッター音が鳴ること…

ベーコンをつくってみた(その2~燻製から試食・本食)

前回の記事 一週間前に下ごしらえをした肉を、燻製にしてベーコンを完成させました。 kyooyaji.hatenablog.com 塩抜き 1週間塩漬けにした豚肉の塩抜きをします。ボールに張った水に半日漬けておきました。その間に2時間おきに水は取り替えました。 乾燥 塩抜…

瞑想により頭がよくなるらしい

LifehackerにIQを23高くする習慣が紹介されていました。 神経科学が推奨する「IQを23%高くする」習慣 | ライフハッカー[日本版] その方法は「瞑想」です。 瞑想はストレスが減る、気分が向上するといった心理的な効果だけではなく、知能が高くなること…

ベーコンをつくってみた(その1 ~下ごしらえ)

訳あって、ベーコンを作ることにしました。 手順は簡単です。 豚のバラ肉を塩漬けにして、塩を抜いて一晩乾燥させ、燻製にする。手順は3つです。 簡単ですね、なんて嘘です。初めてなので手順だけ見ると簡単なのですが、実際はどうなのかはやってみなければ…

スーパーマリオランの配信まであと少し

iPhone版スーパーマリオともいえる、スーパーマリオランの選考体験リポートがLIFEHACKERで紹介されています。 12月15日に配信される任天堂初のiPhone向けゲーム『スーパーマリオラン』のおもしろさを先行体験レポート | ライフハッカー[日本版] マリオは…